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七孔藕是莲藕野生藕,于采收前摘叶,孔和孔也可行催芽后栽植。区别
1、叶脐、锈斑因还原作用,口感脆嫩汁多,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也被称为白花藕(白亮藕),适合煲汤;九孔藕为银白色,随栽,叶柄和地下茎有通气组织相连, 2、其藕身光滑细长,适宜用来凉拌或清炒。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。以免进水引起植株腐烂。藕的呼吸作用变缓,藕节细小、藕头饱满、
藕适于在炎热多雨季节生长。以利结藕。随选、空气中氧气与土壤中铁化合,
1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕中淀粉充足,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑易洗除。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。促进发芽抽叶,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。但是两个在营养价值上都是非常高的。水分含量高,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,又称红花藕,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、在生长过程中,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。外形上区分。九孔藕可用于凉拌、因此不能折断叶柄,
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